КОНЦЕПЦИЯ

Черная солдатская муха — распространенное и широко распространенное насекомое. Это личинки чаще всего используются в кормах для животных, так как они являются хорошим источником белка и их легко обрабатывать. Тем не менее, все больше и больше людей пытаются попробовать их сами. Они содержат до 43% белка и богаты кальцием и другими питательными веществами. На самом деле, вы можете даже создать муку из насекомого сами. Те, кто пробовал личинки BSF, говорят, что при приготовлении они пахнут как картофель. Когда вы их едите, они на вкус орехово-мясистые, с текстурой мягкого мяса.